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◆231 秋の味わい 葡萄のデザート
2016年10月20日
竹田佳子
推薦デザート
,
見て美味しいコラム
三種の葡萄
シャインマスカット、ピオーネ、甲斐路の上に
甘口ワインの
ソーテルンヌで作ったゼリーをかけ
その上に
葡萄の赤紫のアイスクリームと
バニラアイスが載っています
さらに
白いライチ―ソースがかかり
サッパリとしながら
複雑な味わいでした
添えてあるクッキーも
冷たく柔らかいアイスクリームの
合間に頂くと
また
違った食感を楽しめました
秋を感じるデザートでした
star
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