研究結果要約を引用した全文：
「脂質摂取の制限不要」に注意、動脈硬化学会
提供元：HealthDay News 公開日：2015/05/21
日本動脈硬化学会はこのほど、コレステロールの摂取制限に関する声明を発表し、健康成人での脂質制限は推奨しないが、高LDLコレステロール（LDL-C）血症患者ではやはり食事中のコレステロール摂取量に注意が必要だとの考えを示した。
最近、米国心臓病学会/米国心臓協会（ACC/AHA）や米農務省のガイドラインで、食事中のコレステロール摂取制限が消えたことに対し、日本の学会として見解を示した形。
声明では「制限不要」論について、健康成人を対象とする限り賛同するとしながら、動脈硬化を予防する観点から、高LDL-C血症患者は飽和脂肪酸やコレステロール摂取量に注意が必要と強調。併せて血圧や血糖値のコントロール、禁煙、運動など包括的な生活習慣の改善を進めることが重要だとしている。
[2015年05月12日/HealthDayNews]Copyright (c) 2015